Perspectivas del Turismo Cultural II
La gestión del turismo y sus problemáticas desde visiones sociales

II Encuentro Regional de Turismo Cultural

PROGRAMA


1º Día Jueves 15 de agosto
Mañana

8.00 Acreditación y Recepción de los participantes
9.00 Acto Apertura del Encuentro - Presentación del Ballet "Jujuy Danza" a cargo del Prof. José Sánchez.
10.15 Homenaje a la Pachamama
11.00 Proyecto de Ecoturismo en la comunidad kolla de "Finca Santiago"Víctor Bretscher, Departamento de Iruya, prov. de Salta, Argentina. Coordina: Prof. Luis Fernando González.
11.30 Turismo y Gastronomía: globalización versus identidadProf. Alicia Bernard -Universidad de las Américas Puebla, México y Patricia Domínguez - Universidad de las Américas Puebla, México.
12.00 Desarrollo Turístico Sustentable en la comunidad Mapuche Atreico. Marcelo Impemba - Director Proyecto de Extensión de la Facultad de Turismo, aprobado por Consejo Superior de la Universidad Nacional del Comahue Asentamiento Universitario. San Martín de los Andes, Neuquén, Argentina. 3
12.30 Cierre
13.00 Almuerzo


Tarde
15.00 Roteiros de Turismo e Patrimônio Historico. Prof. Luiz Brambatti , Professor da UCS - Doutorando em Sociologia pela UFRGS, Porto Alegre, Brasil.
15.30 Las artesanías como soporte del turismo receptivo del NOAFernando M. Matrichuk, Barcelona, España.
16.00 Turismo Cultural en México. Retos y perspectivas.Prof. Alicia Bernard, Universidad de las Américas Puebla,México y Ph. D. Raúl Valdez Muñoz Universidad de las Américas Puebla, México.
16.30 Café
16.45 La Identidad americana en la oferta turística: "El estar del runa".Alejandro Lewis - Prestador de Turismo Alternativo en la Modalidad Cultural , Salta, Argentina.
17.15 Maestría en Turismo Cultural José Castiñeira de Dios, co-director, Universidad de Palermo.
17.30 El viaje: una oportunidad para aprender a ver Prof. Ana Salom - Consejo de Educación Técnico Profesional. U.T.U. A.N.E.P. R.O., Uruguay.
18.00 Café
18.15 Desarrollo Regional a través de la Interpretación del Patrimonio Cultural.Patricia Domínguez y Alicia BernardDepartamento de Administración de Hoteles y RestaurantesUniversidad de las Américas - Puebla, México.
18.35 Trabajo de la Secretaría de CulturaArq. José Champa
18.55 Rendas e Rendeiras da Lagoa da Conceição em Florianópolis - Artesanato como principal elemento do Patrimônio Cultural.Profa. Elis Regina Barbosa Angelo Mestranda em Turismo pelo UNIBERO-SP. Professora e Diretora da Faculdade de Turismo da Universidade de Santo Amaro - SP.
19.15 Turismo y Arte: el rol de la pintura en Época ColonialArq. Berta Alonso, Fundación Recrear, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
19.30 Cierre
20.00 Espectáculo Artístico

 

2º Día Viernes 16 de agosto
Mañana

8.00 Cultura, Turismo y Arte.Brígido Aban, pintor, artista y profesor
8.25 Activación patrimonial y consenso social. Una propuesta para el Area Andina ArgentinaLic. Liliana Bergesio - CONICET/ICSyH-FHyCS-UNJu/FUNDANDES Lic. Alejandra García Vargas CONICET/ICSyH-FHyCS-UNJu, Jujuy)
8.50. Patrimonio Histórico y Turismo Cultural.C. Dr. José Antonio Pérez Diestre, Maestría en Estética y ArteFacultad de Filosofía y LetrasUniversidad Autónoma de Puebla, México.
9.15 Café
9.30 Turismo & Ciencia.Profa. Deis Siqueira, Centro de Excelencia em Turismo, Universidade de Brasil, Brasilia DF., Brasil.
9.55 Comunidad Basada en Turismo (CBT): Una propuesta de Desarrollo Turístico.Lic. Silvia Vilte, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
10.20 El Primer Pueblo Museo Viviente.Analía Shictong y Susana Shictong Proyecto Privado, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
10.45 Café
11.00 Cómo organizar una página de turismo en Internet. Algunas posibilidades sobre este medio. Lic. Claudia Cóceres, Naya (Noticias en Antropología y Arqueología), Buenos Aires, Argentina. Taller: Duración: una hora y media. Lugar: Colegio Médico
11.30 Taller de Cerámica con Técnicas Prehispánicas.Karina Elizabeth Garrett, Asociación Civil HOMBRE BARRO FUEGO. Departamento de Arqueología del Museo de Ciencias Naturales de La Plata. UNLP. Facultad de Bellas Artes de La Plata. UNLP. Lugar: Museo y Centro Cultural "Jorge Pasquini López
12.30 Turismo de Patrimonio en el Centro Histórico de La Habana.M .Sc. Maite Echarri Chavez Archivo Nacional de Cuba y Dr.Eduardo Salinas Chavez Facultad de Geografía. Universidad de la Habana, Cuba. Lugar: Colegio Médico
13.00 Almuerzo


Tarde
15.00 Patrimonio Intangible.Prof. Flora Losada, UNJu, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
15.30 Materia Pendiente: Generar conciencia. Turismo Cultural y Patrimonio Local en la Escuela.Diego Marazza, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
16.00 Patrimônio e Turismo no Brasil, uma longa relação: história discurso e práticas.Haroldo L. Camargo - Dr. em História Social pela FFLCH/USP
16.30 Propuesta de gestión del sitio arqueológico prehispánico de Bajo la Viña (San Salvador de Jujuy).Dr. Jorge Alberto Kulemeyer, Museo y Centro Cultural , " Jorge Pasquini López", San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
17.00 Café
17.15 Jorge Amado y el Turismo Cultural en Ilhéus. Profa. Silvia Chimenti, Laboratório de Turismo da Faculdade SENAC de Turismo e Hoteleria de Águas de São Pedro - SP, Brasil.
17.45 Recuperación Histórica de la Localidad de Río BlancoColegio Modelo Palpalá.
18.15 A gastronomia espanhola nos restaurantes de são paulo Profa. Dolores Martin Rodriguez Corner - UNIBERO - Universidade Ibero Americana, Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria, Brasil.
18.45 Acto de Cierre y Entrega de Certificados
19.30 Espectáculos Artísticos

3° Día Sábado 17 de agosto
Mañana

8.00 Visita al Norte de Jujuy*.Salida.
Caminata al Cerro "Los Colorados" Purmamarca. 20 minutos aprox.
Recorrido de Purmamarca.
12.30 Almuerzo en Tilcara.
Visita al "Pucará"Visita al Museo "E. Casanova"Visita al Jardín Botánico
16.00 Regreso a San Salvador de Jujuy.

* La excursión no está incluida en la Inscripción. El monto de la Visita al Norte es de $20 (incluye almuerzo)


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